ご利用いただきありがとうございます。山形かすり家の東海林文明です。枝豆をすりつぶしてあんにするのは簡単なようですが上手く作るのはねんきがいる仕事です。その日の気温、湿度なども関係します。職人だから作れる味です。冷凍でお届けですので、レンジもありかと思いますが、加減が難しいのでご注意ください。寒い時期ですので、自然解凍は時間がかかりますが、待つ間も楽しいおやつタイムになることでしょう。他の団子の感想もお聞かせください。次回もご指名いただけるように努力します。ご縁を頂き感謝申し上げます。