自宅で料理をする際、減塩、低カロリーを心掛けて料理をしてますが、栄養バランスを考えると様々な食材を揃えなくてはならず、費用対効果が大きい 冷凍弁当 を購入して 週に1回 の割合で食べています。
電子レンジで冷凍弁当を解凍して食べると、減塩、低カロリーなのに、上手に味付けがしているので美味しいです。
急ぐ時には凍ったまま電子レンジで冷凍弁当を解凍すると、おかずの真が冷たかったり、部分的に焼けこげる事があるので、時間に余裕がある時は食事の 3,4時間前 から冷凍弁当を常温で解凍してから電子レンジで解凍することで全体的に美味しく仕上がります。
この場合、メーカー指定の電子レンジの加熱時間より 30秒から1分程 早く加熱が終わるので、電子レンジの中を 目視で確認 しているので参考にして下さい。
冷凍弁当の表示ですが、商品名と電子レンジの 加熱時間の文字 が小さくて判りずらい位置にあるので、左上の上部に 大きく表示 して貰えると パッと見て 判り易くなります。
また 株式会社ヘルシーネットワーク の 冷凍減塩おかず で、ヘルシー食堂 の様に、容器の大きさを限界まで もう一回り小さく、高さを少し下げることで、費用を下げることが出来、価格を抑える事が出来るので、メーカーさん、改良の方を願います。