立派なムール貝をニンニク＆玉ねぎみじん切り＆白ワインで蒸し煮して、いただきました。 ベルギーにいるような感じですね。 海水塩がしっかり効いていて濃厚なムールでした。 新鮮で大きなムール貝はなかなか入手できないですし、発送が早いので、すっかり山田町のファンになりました！ 旬の時期じゃないと身が小さいので、これからの時期が楽しみです。 感動的なムール貝ありがとうございました！

大粒でとっても美味しかったです。選んでよかったです。また、来年も頼みたいです。

今まで見たことがない大きさ。身もぎっしりでぷりぷり。下処理も丁寧で、タワシで軽く擦って足糸を取るだけ。発送も寄付の僅か２日後。とても満足しています。 蒸し時間に気をつけたので、持ち味を活かせました。これから寄付される方も火を通しすぎないようにして、堪能してください。 来年も旬に寄付させていただきます。

いつも帆立や牡蠣の生を頼んでいますが、ムール貝は初めてです。魚焼機で焼いて食べました。身は柔らかくてクセもなく、新鮮で美味しかったです。コスパもかなり良いと思います。