シビレが強いということで購入決めたのだが……通常の赤い花椒と風味が違う!! 麻婆豆腐や麻辣まんに使おうとしたのだが……甜麺醤や八丁味噌の入るどすんとした風味のとこにフルーティーなさわやかさのコイツを合わせるとガチバトル起こして調和が取れない!! その後神戸の南京町の店に入ったら通常の花椒と青花椒は別物として扱われていることを知り……それ先に言うてくれやとただ泣く(TT)★しかし大根まんのように大根せん切りたっぷりのあっさりした味つけの肉あんのとこに合わせたら、大根のサッパリと花椒のビリビリがマッチして粋な味になった。ふう…………

リピートしました！ やっぱりコレじゃないと物足りなくて！ 香りもシビレもとってもイイです！！ 本当にオススメ✨

香りが好みでした。 もっと辛くてもいいかも知れません。

ケースの詰め替え用です。詰め替えて使えるのでとても便利です。

まさに求めていた山椒！ 香りも辛さもシビレも大満足です。 またリピートします。

荷解きしたばかりで、まだ試しておりませんが麻辣大好きなのでワクワクです!

どストレートな山椒！これまで山椒の実をゴリゴリすり潰して調味料に使ってましたが、こちらの方が断然香りが立ってます。ウナギ、ラーメン、唐揚げなどなど用途が広い！

前評判通り他の商品より刺激が強めだと思います。物足りない人にはもってこい感じです。

ノーマル版より細かく挽かれている気がします。 ノーマルとストロングで半分ずつかけて食べ比べをしたのですが、口に運ぶ前からわかる香りの強さと、食べた後のシビレ感の違いにさすがストロングと納得しました。 シビレ感がマニア向けというだけあり、少し私には強すぎるようで、麻婆豆腐にはノーマル版をばさばさかけて食べるほうが好みですが、アクセントとして少量かけたい時にこちらを使おうと思います。 次は挽きたてならではの香りが楽しめるホールも試してみたいです。

昔行った四川省で食べた麻辣な感じが大好き忘れられず。花椒でビリビリするものをずっと探していました。ネットのスパイス屋さんやスーパーで、もう何種類も試しては失敗していたので本当に嬉しいです。今まで買ったものはきっと産地が違ったのですね。やっぱり四川かぁ。 早く食べてみたくてすぐに出荷されそうなケース無しの詰め替え用のみを注文しましたが、持ち歩きたいので次回はケース付きがほしいです。ありがとうございました♫

金の太陽花椒が美味しいので、さらにstrongなら最高にきまってる！ まだ金の太陽花椒があるので、終わったら楽しみたいです。

前回金の太陽花椒を買い陳麻婆豆腐等の四川料理に使って気に入っていました。 感覚は金の太陽花椒STRONGが出ると知って早速購入して直ぐに陳麻婆豆腐を作り振りかけ食べてみたところ大した事なく通常のものと変わらないと思い、次のひと口を食べようとした時に来ましたねー！ 凄い痺れがビリビリと、これは最高に美味い花椒です、四川料理ファンの方にはお勧めです。

しびれの強さも申し分ないです。美味しかったです。

金の太陽、二種類買いましたが、辛い方が好きなので、こちらのストロングの方がより刺激があって好みでした。

ストロングだけあってシビレMAXでした。

麻辣香鍋を作った際、素に加えたことで"麻"が際立って美味しくなりました

通常タイプとホール（粒）も使っているが、本当にそれぞれ痺れと香りのバランスが違うので使い分けがしやすい。 既製品の麻婆豆腐などもちょっとこれを足すだけでガツンとしたシビレを感じられる。

開けた瞬間 とても良い香りがしてシビレも最高でした!! リピート確定!

テレビで紹介されているのを拝見し、商品検索したところこちらのお店へ辿り着きました。 山椒の痺れ感が大好きなので今からとても楽しみです！ 期待を込めて星4つです。

リピートしています。ストロングバージョンは満足のいく痺れです！！素材の味も邪魔せず痺れのみくるのも嬉しいです！！ 麻婆豆腐やラーメン、カレーと一緒に痺れを堪能出来ます。

届いてすぐKALDIの麻婆豆腐と一緒に早速頂きました。開封時の鼻を通る香りに期待が膨らみ、食べてみて大満足でした！炒め物や中華風蒸し物のちょっとしたアクセントにも活用出来そうで、コレを使ったレシピを色々と考えるのも楽しくなります！

このようなスパイスを色々試してきましたが、 これは私好みの痺れ感でとても気に入りました。 買い続けたいです。

全く痺れなかった。期待はずれ。 これでストロングなら普通のヤツなんて100円の山椒ですよ。 騙されたマジで。