5歳と9歳の子供に一本づつ購入しました。 握りやすい丸みがある持ち手です。 先や角は危なくないように 丸く仕上げているので指で触っても痛くないようになっていました。 自分の包丁に凄く喜んでお手伝いをしてくれます。 ピーマンやトマト、ベーコンなど切りましたが 切れすぎず 丁度いい切れ味で良かったです。