予想以上に大きくて、立派な鯛でした。 満足しています。

すごくすごく、甘みがあり美味しかったです。刺身、味噌汁、ムニエルにしました。久しぶりに美味しい魚を食べました。

息子の大学合格祝いに購入したのですが、大きくて身も厚く脂がのっていてとても美味しかったです。また機会があれば購入したいと思います。

ぶりを何回か購入したことがあって美味しかったので丸ごとの鯛も気になり買ってみました。ネットで捌きかたを調べて問題なく捌けました。お刺身は最高でした。昆布締めと、あら汁、カマの塩焼きと色々できてどれも凄く美味しくて大満足です。いつもセールの時に買っているのですが、通常の値段だと高すぎて買えないのが残念です。

息子が鯛をさばきたいと言うので購入しました。とても大きな鯛で息子も大満足でした。

鮮度抜群でいつも大満足です。おいしく頂いてます。

大きさ、鮮度、鱗・内蔵処理全て満足です。美味しくいただきました。

2キロのお鯛さんは驚く大きさ。内蔵エラの処理がされている分、取り扱いは楽です。 鱗と骨以外、全て美味しくいただきました。 皮を引かず湯引きまたは薄造りにして皮ごといただくのが一番口に合いましたが、アラのお吸い物も脂がそれなりに出てとても美味しかったです。

面倒な処理が済んだ状態で到着しました。 刺身用にさばいていると、脂のノリがすごいのがはっきりわかりますね。 頭とあらはだしを取って鯛めしや鯛雑炊に。 切り落としの身を具にします。 刺身をさばいたときに出来た皮の部分は魚焼きグリルであぶっておきました。 カマは塩焼きに。 楽天スーパーセールで半額クーポン出ましたので、その機会にいただきました。 大変いいお買い物でした。

美味しいですが口に入るまでが大変です。重くて捌くときに滑ります。 半身は鯛めしに、残りの半身はこぶ締めに、頭は兜煮に，残りの骨やかわなどで出汁をとり、お吸い物やラーメンのスープにしています。今回で２回目ですが、頭を半分にするときに包丁が少し刃こぼれするのと捌くのに時間がかかるのが難点です。でも美味しく残さずいただいています。またリピ決定です。

勘違いで、3枚におろしてあるものとばかり思っていました。鱗を取ってあるとはいえ、捌くのに女房は苦労していました。 こちらは食べるだけなので、刺身、兜煮、あらの潮汁、たいしゃぶと堪能しました。 身がプリプリしていて、味も良かったです。

とても立派な鯛が届きました。息子のお食い初め用のお試しで購入しました。 ばあちゃんに調理してもらおうと思いましたが、こんな大きな鯛を焼くところがないと笑ってました。 刺身にして皆で美味しく頂きました。

立派な鯛が届きました。 内臓も綺麗に取ってくださってるので 料理の出来る友達の旦那さんにおろしてもらって お造り、湯引き アラ煮 皮もねぎぽんずにして しっかりといただきました。

美味しかったです！ 養殖らしく脂がたっぷり乗っていて、子供に大人気！ 発送後、2日目に受け取ったので、身が寝かされていて、タイの味が強くなり、大人も大満足でした また買います 鰤もうまいし、鯛も美味い カンパチももうすぐ届くので、楽しみです

大きさ、身の美味しさ、下処理。 どれをとっても、最高でした。本当におすすめできます。 また注文したいです。

新鮮で脂がのったモチモチの鯛。最高に美味しかったです。 刺身とあら炊きにして頂きました。 また、機会があれば注文したいと思います。

びっくりするくらい小さかったです。 これでクーポンなしの時は6000円超えか、、買わないなと思いました。（半額クーポン使用） 内臓なしなので元グラムわかりませんが届いたものは1.65程でした。 約2キロと記載があったのでもっと大きい物を想像していました。 味は普通に美味しかったですがこれからは鰤とカンパチを購入しようと思います。

何度かリピートしていますが、今回は下処理がやや甘かったのか、届いた袋の中は血で一杯でした。 身の方からも血のにじみが幾つか見られましたが、味の方への影響はそれほどなく美味しくいただけました。

7月27日と日にちを指定したのが悪かったのか・・・25日発送、佐川急便に1日保管後に27日に届きました。 12時前、いつも来る佐川の兄ちゃんが「14～16時指定になっていますが今でもよろしいですか？」との事。 「もちろん、早い方が良いし」と私、指定の時間よりも早く届けてくれました。」 佐川で1日保管の意味が解らない？？ すぐに開封して届いた真鯛は長さが約４８ｃｍ、ずんぐりむっくりした寸詰まりの奇形体型です。 一番問題なのは１日保管されたために氷がほとんど解けていました。 この状態で指定時間通りに後2～3時間遅く届けられていたと思ったら・・・ 更に問題、これが一番の問題なのですが、鯛の入ったビニール袋の口に封がきれいにしてなかった事です。 口が開いているので溶けた水に浸かったズブズブの鯛が現れました。 鰓、内臓、鱗が取ってあるので特に身が水に浸かってしまいます。 もちろんピリピリとした身の鮮度の良さも全くありません。 奥さんはピリピリした刺身が好きなのでテンションが下がっていました。 私は熟成された身が好きなのですが、熟成されてまったり軟らかくなったと言うよりも水に浸かって身が軟らかくなっていました。 その日の内にお隣さんの分と一緒に背身の四つ一は皮を剥いで、背身の四つ一を湯霜造りにして、合わせて半身を使いました。 腹身の半身分は昆布締めにしました。 刺身で食べましたが、ん～・・・おいちくない。 残しておいて翌日（今朝）ごま鯛茶漬けにして食べましたがこれは美味しく頂きました。 と言うかタレが美味しかったと言った方が良いのかも！？ 今晩は鯛のアラ炊きと鯛の昆布締めを頂きます。 明日の朝は鯛の中骨と、半分残した鯛の頭で鯛めしをする予定です。 鯛めしにする前に赤出汁用に少し頂戴します。 昨日は開店時間中でしたがお店は奥さんに任せて鯛の下ごしらえでバタバタの一日でした。 半額なのでこの様な鯛とビニールゆるゆるの発送だったのか・・・ 今まで数回購入していますが評価5でしたが1匹物を買ったのが初めてでしたので、1匹物はこれが通常なら少し考え物です。 もう一度半額セールがあれば匹物を購入して確かめたいと思います。 ショップさんの改善を求めます(｀･ω･´)ゞ

プリっプリを期待したんですが普通でした。 これなら近くのスーパーの方が鮮度が良くてプリっプリで美味しい。 臭みはないけど、プリっとした新鮮な食感が好きなのでリピートは無いです。 やはり２日も立つと食感は楽しめないですね。 追記。刺身では食べたいと思わなかったので、残ってる刺身用にした冊を昆布締めに、残りの半身と頭を鯛飯にしてみたら、鯛飯が美味しかったです。 スーパーSALEで半額だったので、半額なら鯛飯用にアリかな。