注文して3日後には届いていました。米麹を作って塩麹、醤油麹、甘酒いろいろ楽しみたいと思います。

スムーズに発送していただきました。 初めて種菌を使ったので1回目は失敗すると思ってましたが、美味しく作ることができました。前に作ったものよりやや甘さ控えめに出来上がったので、時間を伸ばしたり研究したいと思います。

この麹菌で何度もお味噌を作っています。とてもおいしくできます。 近所のお店がなくなってしまったので、こちらのお店で初めて購入しました。迅速な対応で助かりました。

注文後、すぐに届きました。ありがとうございます。

迅速な対応で注文の翌々日には届きました。 こちらを利用して麦麹に挑戦しようと思います。

初めて米麹作りに挑戦しました。 電気毛布と、発泡スチロールで上手く出来ました。味噌、甘酒ほか色々作ってみたいです。出来合いの麹を買うと 結構お高いので、大変お得感があります。

先月に「種麹」を送って頂き、２回 麹づくりをしてみました。 初めから上手く行くとは思いませんでしたが １回目は、蒸した米が軟らかすぎ、２回目は、たぶん硬すぎ・・と有りましたが なんとか麹が出来て「醤油麹」と「塩麹」を作りました。 続けて作り 練習したいと思います

アマゾン配送センターからの出荷とのことでしたが、何ら問題なくすぐ届きました。 ありがとうございました。

沖縄県も送料無料対象で発送も早くて良かったです。

早くの到着で喜んでいます。ありがとうございました。

麹が上手に作れました。ありがとうございました。 味噌が美味しく出来るといいのですが楽しみです。

前回の麹作りに失敗しました。再度挑戦しなければ