初めての黒にんにく!
かなり体にいいとの事で、ずっと気になっていたのですが、ついに購入してみました。
売っているのは結構高いので、
安く上げる為には、自宅の炊飯器で作れるとの事で、使用していない古い炊飯器があるのですが、かなり臭いがするとかで、、ベランダに出して作っているという人に聞いたのですが、まだ作る勇気が出せず。。
しっとりした甘栗のような感じで、少しニンニク臭がしますが、私はニンニクが好きなので美味しく頂きました。
どちらかと言うと便秘側の私ですが、夕食後数時間、お腹がグルグル言い出して、下痢に、、
初めての黒にんにくだし、中国産とは違い、青森県産の1片が大きいものだからか、キツかったのかな?
次回は、半分だけ食べてみようと思います!