肉質もよく、丁寧に薄切りされたボリュームたっぷりのお肉が届きました。過去に注文したふるさと納税の牛肉のお品物と比べても遜色なく美味しかったです。二箇所目なので比較できませんが、たいへん美味しいお肉でした。
薄切りなので、そのまま焼いて食べるよりも、肉じゃが等味を染み込ませる料理に良いですね。
ただ...梱包にドキリとしました。
商品を取り出して段ボールを処分しようとしたところお肉が張り付いていたのです。。ただのミスなら良いのですが、今後12ヶ月分届くので、初回でこのような状態のため少し不安になり、今後同様のことが起こらないようにするためにもレビュー致します。
年末でお忙しくてミスが出てしまったのかもしれません。
これからも楽しみにしておりますので、どうぞよろしくお願いします。
追記 2023.1.30
2回目の今回はカレー、ビーフストロガノフ、すきやき、ハヤシライスなどに活用予定です。美味しいのですが、脂身が多いのと薄切りのため、脂を切ってから使っています。半量でこの量の脂がでます。参考になれば幸いです。