今回は北海道産の鮭が食べたいと思い、こちらを選んでみました。
口コミを見ずに選び,届いてから見たところ、塩辛いというコメントが多かったので主人と一緒に恐る恐るグリルで焼いて味見。メチャメチャちょうど良い塩梅の塩加減でびっくりしました。
私はおにぎりにして食べましたが、またまた美味しい。普段薄味が好みですが、その私がちょうど良い絶妙な塩加減で美味しいと思いました。その時の塩梅に寄るのかもしれないですね。鮭は最近お高めなので、ふるさと納税を活用しています。
2000円で15個はコスパも良いと思います。厚みも1.5センチくらいあり、個包装なのがよいです。パサパサという口コミもありましたが、片方を軽く焼いて裏面を焼くときにホイルをかぶせ焼き、最後に外して焼きを入れると程よい質感に仕上がると思います。パサパサというコメントがあったのでこんな感じでどうかなとやってみましたので、コメントはありがたいですね。
また、来年も頼みたいと思います。