追記→先日は手巻きにして食べおいしかったですが。。。
今日は普通に刺身に。。。
広告の写真とは異なりこ切れのもありますが、旨い!!家庭用なら全く問題無し!食べてるうちに少し脂が気になって来ます!
小鍋で少しシャブシャブ。。。せんいの脂が少し溶け、程よくなりこれもまた旨い(笑)
以前某店で頭肉を購入して気に入り時々購入しておりましたが、ふっと気になり販売元を見てみたら『わだつみ』さんの商品で、本元で。。。と、購入した事があります。
そのおりには、もう少し量の多い袋でお値段もそれなりの物で、とても美味しくご馳走になった記憶があり、今回、こちらの少量袋を見つけ購入してみました。
正に、以前購入した商品が小分けになっている、ってだけの以前の商品と全く同じ梱包、お味でした。。。美味しかったのですが、商品説明の画面写真を見て(オッ!以前と違ってこ切れでは無く綺麗に切られた商品ですかな?)って期待して購入しましたが。。。(笑)
某店のは、こちらの商品と比較をすると、量は少なくほんのチョッピリ割高ですが、綺麗に薄く切り並べられた物で、人様にそのままお出ししても良い商品ですが。。。
こちらの商品は自家用には最高の物だと思います。はてさて⁉︎次はどちらを購入する⁉︎と、考えたら、悩ましいです(笑)
でも美味しくご馳走になりました(^^)