この度は坂井市へのご寄附並びにコメントをいただきまして、誠にありがとうございます。 返礼品を美味しく召し上がって頂くことができず、大変申し訳なく思っております。 解凍方法ですが、他の皆様から手軽でご好評を得ておりますのは、「自然解凍」です。 袋を開けない状態で、室温（15度以上）で6時間程度で解凍ができ、美味しく召し上がっていただけます。 これから寒さが増し、室温によって解凍時間が変わってくるかと思いますので、15度以上で６時間程度を目安でお願いします。なお、冷蔵庫内での解凍は、あまりおすすめできません。寿司飯が固くなる可能性が高くなりますので、ご注意ください。 機会がございましたら、ぜひ室温での解凍をお試しいただき、「元祖焼き鯖寿司」をご堪能いただきたく思っております。 今後も皆様に喜んでいただける返礼品を提供していけるよう心がけてまいります。坂井市、並びに「スターフーズ」の末永いご愛顧の程、どうぞよろしくお願いします。