こちらの店舗さんのお肉はセールで購入しても割とハズレも無く好きな店舗さんでした。
今回、半額だったし、高齢になると霜降り肉より赤身に近いのが好みになり、神戸牛だし。。。来客予定があったので購入しました。
シャブシャブにしてみましたが、来客も私もひと切れ食べて顔を見合わせましたお互いに『神戸牛』だよね。。。(笑)って感じでした。
堅くて、、、神戸牛の風味さえ無く、、、とても残念な買い物だったな!!っ思いました。
来客にも、こちらの店舗ではハズレは無かったのに。。。って言い訳しました。
レビューも良かったのに、、、
私たちの口がおかしかったのかって(笑)思い☆☆☆星も3つにしたかったけど四つにしました(笑)
でも、すき焼きだったら、もう少し美味しく柔らかく感じたかも知れない!