真空パックになっていてお肉は1つの袋にまとめて入っていました。どの部位かわかるように袋の上からシールが貼ってあってわかりやすかったです。ロース・ロースかぶり・モモ・カルビでした。部位によって硬さに差があり、カルビはやや筋があって硬く感じました。ロースやモモは脂が甘く和牛の美味しさを堪能することができました。ブランド牛ではありませんが十分にお得感のあるセットでした。2024/05/19のブログで写真つきで紹介しています。