母が明太子を食べたいとのことで、母と自分の分を購入しました。母は、「上品な味」と気に入ったようで、リピート確定です。 私は、まずはそのまま明太子のせごはん、次回からはアレンジで豆腐グラタン、パスタにして、美味しくいただきました。