長期常温保存が出来るという事で期待していましたが、私には合わない商品でした。 味ですが味噌味を頼みましたが味噌っぽさが全然なく色も味も醤油味かな？と思うものでした。 また、水分量等マニュアル通りに作ったのですが鍋一面に厚い油の層が出来るような状態で私には油が多すぎました。 油が多すぎて野菜にも味がしみ込まず味の薄い脂ぎった汁を食べている様な感じでした。