新潟出身で妻有そば大好きです。繋ぎに海藻が入っているので普通のお蕎麦の色よりほんのり緑がかっていて、しっかりとしたコシとツルツル感があり、蕎麦と言ったら自分の中ではこれなのですが、中々九州では売っているお店を見かけないので助かりました。お値段も良心的で送料無料も有難いです。食べ終わったらまたリピしたいです。ショップさんのご対応も実に迅速で、注文後すぐに届きましたし、お手書きの可愛いメッセージカードまで添えられていて、幸せな気分になりました♪