12月12日頃の注文でしたが、それから1週間程度でワンストップの申請書が届き、26日に返礼品が届きました。冷凍品なので小粒のものを想像していましたが、実際に解凍してみると1つ1つがかなり大きめで食べごたえがありました。
明太子の辛さはそれほど強くなく、辛いものがお好きな人には少し物足りないかもしれません。しかし味付けはしっかりされており、魚卵特有の臭みもないため白いごはんに良く合います。スーパー等で売られている少しお高めの明太子と比べても遜色ありませんでした。家族もこの明太子を好んで食しており、あっという間に数が減ってしまっている状況です。
なお解凍時はレンジで温めても良いのですが、煮えてしまうと食感が悪くなるため冷蔵庫での自然解凍(10時間程度)がおすすめです。せっかくの良い品物ですので、製造者さまおすすめの解凍方法を記載した冊子も入れていただけると良いのではないでしょうか。またリピートしようと考えております。