炊飯器でつくる炊き込みご飯にはまってます。これとお米を一緒に入れてたくと非常に楽でおいしい一品になります。特にじゃがいもはほくほくになって本当においしいです

具材も揃っていて、後は、煮込むだけで、美味しく頂きました！

産地はわかりませんが国産野菜でこのお値段コスパ◎です。 開封時袋裏に細かい欠片が見えたので崩れているのかと心配しましたが杞憂でした。 くし切りじゃがいもが大きめでとてもいいのですが、中まで火が通りにくい…。 1食分のシチューをスープジャーで煮込んでランチにしてみましたが、1回目はジャーに投入するまでにじゃがいもに火が通っていなかったようで他具材の温まり具合も悪くレンジで具材を温めなおしてなんとか完食。 2回目は沸騰時から5分は煮込んでみたところちょうどよかったです。 玉ねぎの分量が控えめなので次からは別に用意して足してみようと思います。

最初は豚汁にするつもりだったのですがカレーの要望が多かったのでカレーにしました。 圧力釜で丸一日茹でてからコンソメとか出汁とか入れてから更に丸一日茹でて、カレールーとカレー粉を投入して煮込みました。 丸三日かけてトロトロの状態にしてから豚肉と湯引きをしたコンビーフを投入して更に丸一日茹でて完成。 埼玉からの出稼ぎの方がトンカツ用の豚肉を買ってきてくれたので6人で大盛カツカレーを頂きました。 残りはカレーパンやドライカレーにして美味しく頂きました。 1kgでも煮込んでしまうと結構使えます。 野菜だけで煮込んでスープにしておいて色々なメニューに小分けにしてしまえば良いので、リピートしたいと思います。 業務スーパーの方が安いと思ったのですが自粛生活をしているのでネットで購入できるのは良いと思います。