ホクホクのじゃがいもコロッケではなくて、しっとりとしたじゃがいもにお肉が入っています。しっかりあまじょっぱい味がついているので、ソースは必要ないです。いつも通りソースをかけたら味が濃くなりすぎました。揚げたてだと、衣の固さがちょうど良くて中身が柔らかくてすごく美味しい。翌日お弁当に持っていきましたが、さすがに衣はシナッとしますが、中身の味がしっかりしているのでソース要らずでご飯が進みます。家族も皆おいしいと言ってます。私は本当に気に入ってしまったので、またふるさと納税します。コロッケが届いてしばらくしたら、彦根市からふるさと納税者限定のお得観光チケットが届きました。今までふるさと納税した地域からこのような観光案内は届いたことがなかったのでお得な気分です。滋賀県に行ったことがないので、早速検討しようと思います。