夫の仕事の都合で家具付きの宿舎で暮らしています。
包丁の切れ味があまりに悪いけれど、数ヶ月しか暮らさないのに新しく買うのもなぁと悩んでいました。自宅に戻ってからも使えると思ってこちらの包丁研ぎを購入しました。
昨日届いて早速使いました。
凄く良いです、切れ味抜群になりました。
今まで刃先で突いたところからしか切れなかったトマトも切れるようになりました。
キャベツの千切りもめちゃくちゃ細くできるようになりました。
包丁の切れ味が悪いって、地味にストレスだったんだなと気付きました。昨日は久しぶりに調理が楽しかったです。
研ぐ順番が本体に刻印されていて助かります(切れ込みの浅い順、とかだと正直忘れそうなので)
届いた時の箱に入れてしまえば他のものと重ねられるので片付けやすいです。