釧路町に対してご寄附をいただきまして誠にありがとうございました。 外国産の牛タンが大半を占める中で、地元北海道産の牛肉からとれる牛タンにのみこだわってご提供をさせていただいております。 そのため、外国産に比べてもお値段が高くなっておりますが、生産者を支えるとともに、持続可能な食の安全に取り組んでおります。 本お礼品につきましては、調味料として別添えをご希望とのことでございますが、牛タンの仕入れから味付きまでが、特徴となっております。 味付きゆえに柔らかくなるよう最善を尽くしております。 味付きではない牛タンもわずかではございますが、ご用意しておりますので、そちらをご利用いただけますと幸いでございます。 今後とも釧路町への応援をよろしくお願いします。