百均のスパイスボトルに詰め替えて使っています。 スーパーで買うクミンより、香りが良いと思います。加熱した時の香りの広がり方や、時間が経ってからの香りの変化など、全然違うな、と感じます。新鮮さの問題なのか、スパイスの産地や加工の仕方が違うのか、わたしにはわかりませんが、せっかく買うなら食欲をそそる香りがする方が良いな、と思ってしまいます。 カレー、スープカレー、カレーチャーハンやカレー鍋、カレースープ、炒め物などあらゆる場面で使いやすく、ザ カレーという香りがします。 市販のカレー粉やカレールーを使うより、本格的な香りという感じ。なくなったらリピート予定です。