肉厚で身もふわふわ、とても美味しい鰻でした。驚いたのは、スーパーで買う(同じ産地の)ものは皮が硬くゴムのようで主張が激しいものが多いのに対して、こちらの商品は皮の薄さ、柔らかさが素晴らしいなと感じたことです。 80gカットうなぎ一枚と、だし巻き卵を焼いてどちらものせたうな卵丼で、家族も笑顔になれました。良い商品をどうもありがとうございました。