いろいろなだしを試しています。こちらのだしは、だしパックに入っていないので使い勝手がとても良いです。まだ飲むお出汁としては利用していませんが、煮物や味噌汁等のだしとして重宝しています。ただ、かなり鍋の底には粉末が残ってしまいます。あと、もう少し安くなってくれればうれしいです。