鉄分、たんぱく質補給にリピートしてます。 和物や毎食のご飯にふりかけて食べてます。 安心素材が1番です。 やや粗めの粉末なので食べ応えがあって好きです。 たまに魚の骨のような硬いものが含まれていますが カルシウムだと思って気にせず飲み込んでます。 栄養が不足しがちな子供にもふりかけて食べさせられるので便利です。

2回目のリピートです。 お味噌汁にいつも入れています。野菜炒め、魚介系ラーメン、焼きそばにもかけたりしています。 味が濃くなるというのか旨みが増します。 削り粉は以前よりもきめ細かくなっていました。中には粗いのもありますが、気になるなら、出汁用のパックに入れたり、上澄みを使うと良いと思います。

味噌汁の出汁をこちらにかえました。無添加をうたっていてもそうでないものもたくさんあるので…しっかり出汁の味がしておいしいです。レビューにまあるように、骨？があるので、子どもには気をつけてよそっています。

4歳娘がいて、味噌汁が大好きなので、出汁を自然な物にしてみようと思い購入しました。 水から煮出して、沸騰して2分で美味しい出汁になるので、毎日の味噌汁に使いやすいです。 次は、昆布がブレンドされてるのも購入してみたいです。

ずっと無添加のだしパックを使っていますが、煮出す時間が長すぎて、一度にぼし粉にかえたことがありましたが、余りにも匂いが… 今回はとてもレビューがよかったこちらを半信半疑で購入しましたが、大正解！ 全然臭みがなく美味しいお出汁がとれました。 しかも煮出す時間も少なく便利。 迷ってる方は一度試してみては？

お味噌汁の出汁をこれにしてから美味しいです。香りがとても良い。また、なくなったら、リピートします。

我が家の定番に決定しましたので、リピです。

美味しすぎて、いつものお味噌汁が絶品になります。昆布のアレルギーがあるようなので、昆布なし、塩無しの出汁は本当に助かります。これからも買います！

リピートです。 我が家の定番に決定しました。

色々使ってます。まるごと粉砕なので仕方ないのですが、2cm弱の結構しっかりした骨が出てきたりで、油断できませんw オートミール米化させてそこに後から入れたりするから煮込めば柔らかくなり大丈夫なんでしょうかね。でもあの底に残る細かい身も美味しい。

蕎麦つゆや鍋の出汁等、隠し味に重宝しています。

お味噌汁に使いました。お椀に細かい削り粉が残りますが、これがまた美味しいです。お出しの香りほっこりします。数種類もの削り粉が入ってるのがありがたいし、無添加というのが一番ありがたいです。

リピです。 スーパーで売っている生うどんと味噌のセットに、この出汁と味醂を少し入れると簡単に名古屋の味噌煮込み専門店山本屋の味が再現できます。 その他にもいろいろな料理につかえるので、一度試したみる事をお勧めします。