送料対策に購入しました。こちらのお肉はとても美味しいです

私の解凍の仕方と焼き方が悪かったと思いますが、とにかく固くてパサパサでした～ 北方謙三先生のハードボイルド小説に出てくる漢が好む400gのステーキに憧れてましたが、この値段では無理でした（笑）

甥たちが食べ盛りの中高生で、それぞれの誕生日の頃に3枚ずつ贈っています。いつも大変喜ばれ、私も少し分けてもらって一緒に食べますが、焼いたあともちゃんと分厚いのでみんなで盛り上がっています。

直ぐ届きました！ とてもボリュームあり満足です！ お正月用に早めに購入しました。 冷凍真空パックなので助かります！

すごく柔らかくて本当に美味しかったです。

アメリカ牛は、硬いと思っていましたが、筋切りをして、下ごしらえをしたら、とても柔らかいお肉で、食べごたえもあり、皆で大喜びしました

少し脂身が多かったですが、厚みもあり柔らかく、臭みも無くて美味しいお肉でした！