いつも田舎から送ってもらい食べていました。
送ってくれる義母が亡くなり、妻と一緒に梅干しを探していましたら紫蘇漬けの天然物を見つけ購入に至りました。
味や塩分濃度も申し分無いし硬さも程よい梅干しです。美味しいです。
今年も歩くだけで汗だらけの季節になりました。
昼前後の一万歩散歩に(なるべく日陰を選んで)、ペットボトルの水に(梅干しの実・種・紫蘇で作った梅干し水)を混ぜ、ちょぴちょぴ飲みして毎年猛暑をしのいでいます。
梅干しおにぎり・お茶漬け梅干し・水かけごはんに梅干し で 今年の暑さも乗り切りたいです。(ご飯にもパンにもつけても美味しいです。)
無くなったら、また片岡農園の梅干しを利用したいです、無添加ですので健康にもいいし、食をそそる味です。