まぐろの種類なのか、油っ気が全くなく、どちらかとカツオ(なまり節)の身質に近い角煮でした。 100gあたり、194kcal、蛋白質18.8g、脂質2.7g、糖分23.6g、塩分1.9gとパッケージに記載あります。 角煮なので糖分は多いですが、それを除けばサラダチキンに迫るほどの高たんぱく低脂質です。 味付も、角煮や佃煮として売られている一般的な製品と比べるとかなりの薄味です。好みが分かれそうですが、ダイエットを意識している私は気に入りました。 尾鷲市からの寄付金受領連絡も非常に早く、ワンストップ特例申請用の返信封筒も入れてくださったので、申請も簡単にできました。 やや余談ですが、尾鷲市から届く封筒が大漁旗のような派手なデザインでとても可愛いです。尾鷲市には、まぐろも上がる漁港があるのかな？コロナが落ち着いたら、ゆっくり旅行に行ってみたいです。