外国製の圧力鍋を長年パッキンなど取り替えつつ愛用していました。取手などの交換時期にきたため他社製の物も含めてリサーチ。
お値段かなりお安めなので不安はありましたが、商品レビューも高評価なこと、
国内メーカーさんということ
を信じて、失敗も覚悟しつつ思い切って購入しました。
容量の割に、高さのあるお鍋(直径が短い)になるので、フォルムがかなり違うな…との第1印象。
そして持ってみると、軽い!!
これはとても助かります。
そして使用感ですが、しっかり圧もかかりますので全く問題ないです。
ご飯は5分(加圧時間です)で美味しく炊きあがります。
高圧で2気圧以上になる圧力鍋を使っていたので、使い勝手が心配でしたが、加圧時間が数分増える程度で不満はありません。
出来上がりにも違いは感じられず。
お肉料理、お魚料理も美味しくできました。
お値段考えると、むしろお買い得かなと思います。
初めて圧力鍋を使ってみよう、という方にはかなりお勧めです。
繰り返しになりますが、高さのあるお鍋になるので、収納場所などに問題がなければ、ぜひ。