注文番号: 371251-20190715-00005804 今まで使用していた包丁は、スーパーで購入したセラミックの物で、刃が欠けてしまった為、色々探して購入しました。 まだ三徳包丁しか使っていませんが、まず適度な重みがあり、その重さが丁度しっくりきて良いです。小さい私の手にもしっくりくる持ち手です。 切れ味も食材がスッと切れて、感動しました。 購入して良かったです。