一度、味見してしまうと こちらの焼き肉のたれしか 食べられなくなるほど やみつきになります。 家族も大好きです。

焼肉・肉炒めなど 、大変満足しています。

５～6年前に娘の友達が宮崎県から送っていただいて、600mリットル2本を大切に焼肉のたれとして使っていました。焼肉のたれ以外に、厚切りの豚肉を焼いてたれとして使ったりしていましたが、私の住む北海道では入手出来ないのであきらめていました。 このたれは本当においしく、少量でも焼肉によく絡み濃厚な味わいの中にさっぱり感もあって、私が今まで使った焼肉のたれの中で最高です。 最近テレビで紹介され、なんとか入手できないかと思って、いつも使う楽天で探したらやはりありました。 ただ宮崎県と北海道ですので送料が商品に対して高額なのでいろいろ探して本市場店で注文させていただきました。 たれ以外の画像は、厚切り豚ロース肉に玉ねぎのすりおろしを1/4と戸村のたれを入れてポリ袋に入れて一晩寝かせたあと蓋つきフライパンでゆっくり火を通し、焼き上がり後少したれを追い掛けしたものです。 ロース肉は裏表とも切り込みを入れてたれがなじむようにしています。 玉ねぎのすりおろしは、肉を柔らかくしてくれるので焼き上がりは柔らかくなります。 １本は娘に渡して、２本はこれから大事につかっていきます。 これからもいろいろ試してみたいと思います。