常温で保存出来るだけでなく、温めずに食べる事も出来るので、災害時にも便利かなと思います。 ただ、温めは電子レンジのみの様なので逆に災害時は温め難いかも? 味はつるんとして、もちもちプチプチしてとっても美味しいです。 サラダやスープに入れたり、ご飯と混ぜて麦飯にして麦とろご飯にして頂いたりと重宝しています。量も使い易いですね。 ただ、袋からすごく取り出し難いので、パッケージが改善されると良いなと思います。ついでに湯煎も可能になったり、賞味期限が半年くらいに伸びたら本当に言う事無しです! 色々言ってすみませんm(_ _)m でもとってもお気に入りの返礼品です♪