ずっと前からお気に入りにしていていざ注文してみました ぴちぴちのお魚というかんじはなくどこかかわいたかんじ…！ よくある発泡スチロールではなくダンボールでよくあるお惣菜のパックにラップというお魚の入れられ方だからでしょうか…？ 3枚おろしはややウロコがついていたりはしましたが綺麗なかんじです！私ではこうはいかないでしょう！ ただ、皮付きで小骨はしっかりとあります 皮のままだとびんびんと食べるときもジャマになります しかも、皮は身にぴったりと張り付いているために引っぱるだけではうまく取れないかんじです 身の方からぺりぺりとむいていくとなんとかなりました そういう手間がいりますので すぐにいただけるわけではないです こういう作業が好きな方にはたまらない商品に思います 3枚おろしにするだけでも時間はいりますし、ありがたいサービスではあるのは間違いありません なにより、お刺身としては美味しいです アラ付きですと、別の袋に分けてあります おすすめいたします☆