西海町出身です。立派なブリで脂ものってとても美味しくいただきました。ぶりしゃぶと照り焼きにしました。とても大きかったので切るのが大変であまりきれいに切れませんでした。切り身の状態だったらもっとよかったかなと思いました。真空パックと書いてましたが、真空ではなく空気が入ってパックされた状態でした。新鮮なうちにいただいたので大丈夫でしたが。

年末に購入しました！ 年末になると魚が高すぎるのでこちらで購入しました。 小山水産さんは前々から美味しい魚を提供しているお店と知っていましたので、なんの心配もなかったし、いざ商品が届いてみると、きっちりと血抜きもしており、血合に血が残っていることもなく、正月が明けるまで何回かに分けてすべて刺身で食べました！ 物が大きく、一度にすべて食べることが中々出来ないと思うので、私は知っているので大丈夫でしたが何日か寝かせる方法などもメモ程度にあったら役に立つと思います！ 小山水産さんの最初の処理がよかったお陰で私は届いてから一週間寝かせても全く問題なく美味しく食べることが出来ました！

非常に脂が乗っていました。大変美味しくいただきました。

めちゃくちゃおいしかったです。またリピートしようと思います。

今年もお正月に届くようにお願いしました。脂が乗っており臭み等もなくとても美味しく食べさせて頂きました。

刺身、ぶりしゃぶでおいしくいただきました。 脂がのっていて量もあり大満足です。

驚くほどの脂ののりで大変美味しく頂きました！ 捌く楽しみもありました。あまりの美味しさに父はブリを初めて美味しいと思った、忘れられないと、31日漁港の方まで買いに行ってしまったほどです！また今年も購入させていただきたいと思ってます。宜しくおねがいします！