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レビュー
5
2020-11-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- やっぱり良い
- 同じ時期に他ショップでマグマ塩も購入しましたが、こちらのお塩の方がクセがなく家族ウケしています。
私も味に特別敏感ではありませんが、使うほどに良いお塩だと思います。
煮物やポトフ類は、このお塩で素材そのものの旨味がひきだされ、化学調味料は不要に感じます。
餃子は、合挽肉、白菜、生姜、このお塩だけの味付けで「今まででいちばん美味しい」と息子に言われました。
そして何より驚いたのは、ちょっとした胡瓜の塩もみが、まろやかで昔、祖母が作ってくれた浅漬けの味になったことです。
購入時は少し高いかな〜と思いましたが、これは必ずリピしたいお塩です。
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