早い発送ありがとうございました。 美味しそうなので食べるのが楽しみです。

赤身のお肉が柔らかくてすごくおいしかったです。 あか牛のモモ以外にも食べたいとおもいました。 ふるさと納税の返礼品でまた購入したい商品になりました

２つに分かれてるので 2回食べれて至福 焼き方にコツが入りますがヘルシーアンドタンパク質300%の満足度です

柔らかで、とても肉肉しい、美味しいももステーキでした。 久しぶりに帰省した息子と一緒に、レアでいただきました！

内牧温泉で食したあか牛のローストビーフがとても美味しかったので試しました。少しレアになったが美味しくできました。炊き立てご飯があれば最高のまりあーじです。ただし、解凍に気を使い、焼きも慎重にしないとかなり固くなってしまうのが難点なので、地元の神レシピを添えてほしいです。あと、冷凍なのにお値段がちょっと高い。部位別とか選択肢も増やしてほしい。がんばれ、あか牛！

厚みの異なるお肉250g×2が届き、大人4人でいただきました。 約一日半かけて冷蔵庫で解凍・調理しましたが、モモなので少し硬い焼き上がりに。厚さも違うので焼くのは難しかったです(^ ^;)レアなのに噛みごたえ抜群で、ステーキというよりローストビーフのような仕上がりに。4人で500g充分でした。多少血が滴っていても生臭くなく、脂も無いのでさっぱりと、噛むとお肉の旨みがありました。 冷凍状態だと見た目にどす黒くて味はどうなんだろう？と心配でしたが概ね満足です。 「硬くても大丈夫！」「さっぱりした牛ステーキが食べたい！」という方なら良いと思います。 ただ、良さはあるものの「これが熊本のあか牛か！」という感動は少ないので、納税額が上がっても今度は別の部位にしたいです。

おいしい赤身の肉でした。 ほとんどサシがないため、濃い味付けが好きな人は自分で味付けをする必要があります。 私は薄味が好きなため、塩とコショウで味付けしただけで美味しくいただきました。 あか牛は、熊本以外ではほとんど食べることができないため、一度食べてみたかった牛肉です。

モモ肉なので少し硬くて好みもあると思いますが、私はとても美味しく頂きました。

1枚250gでとても厚みのあるステーキが食べられます。1枚目は焼きすぎて硬くなってしまいました。2枚目はミディアムレアでやや噛みごたえがあるもののやわらかく、肉の味がしっかりしてとても美味しかったです。今度はレアで試したいと思います。

2度目の購入。やはり美味しい。少しでも復興につながれば。

他の口コミの方と同じで、めちゃくちゃ固かったです。焼き方も変えましたが硬いことは変わらず。 娘（6才）は全く食べてくれず。 お肉の味としては美味しかったので残念。

味は悪くなかったですが、硬すぎて噛みちぎれず（血が出てくるほどの焼き加減にしました） サイコロステーキみたいに切らないと食べられず残念でした。自分は歯は全部ありますし問題無いですが 高齢の家族はもっと。 シチューとか煮込みだったらもう少し柔らかくなったのでしょうか 期待が大きかっただけに残念でした。