もうすぐ4歳になる娘が牛タンが好きで、思い切って購入してみました。
説明書通りに解凍してホットプレートで焼いたのですが思っていたより美味しくなかったです(T-T)
焼肉屋さんの厚切り牛タンのような美味しさを求めてしまっていので、それよりも全然硬くてハムみたいな、ジャーキーみたいな感じがしました。
焼き方が良くなかったのでしょうか。。
画像でも分かっていたのですが冷凍のお肉はやっぱりあまり色味も良くなくて残念でした。
娘と主人は美味しいよ、焼肉屋さんと一緒にしたらダメだよと言われたのですが、
奮発したつもりだったので少し悲しかったです。
もう1パック残っているので、次はもう少し柔らかくプリっとした食感で焼けたらいいな、と思います。