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- 購入者さん
5
2022-08-06
- ローストビーフにして頂きました。
臭みもなく、柔らかく大変美味しかったです。
再入荷したらリピートしたいと思います。 - このレビューのURL
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5
2021-05-17
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 赤身の柔らかい肉質が特徴のお肉
- 赤身の柔らかい肉質が特徴のお肉。
初めて買われる方は大きさに注意です(笑)
大きな塊肉が冷凍で届くので解体するために冷蔵庫で約72時間解凍しました。
冷蔵庫内に余裕をもって購入されることをおすすめします。
ローストビーフ用に5本分とステーキとスジ煮込み用に切り分けローストビーフを作成。
肉質自体はしっとりと柔らかくジューシーでした！赤身肉のため肉本来の旨味がしっかりと味わえます。
臭みは一切ありませんでした。
大量に作成した為職場に持っていき皆で食べましたが絶賛してくれましたので間違いないと思います。
思う存分ローストビーフを食べたい！！という人には最適な商品だと思います！
ステーキとスジ煮込みも楽しみです。
個人的にはコスパ◎リピートあり◎です。
あと購入しようとしたところタイミング悪く売り切れてしまったのですが、ショップに問い合わせた所当日夜に入荷すると丁寧に連絡をいただけました。発送や梱包に関しても満足のいくものでした。
あとはすごく大きな塊のためどこからナイフを入れて解体したらいいか分からないという人が多そうなので、ローストビーフ用の切り分け方とかレシピとかがあれば尚丁寧と思いました。 - このレビューのURL
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4
2020-10-12
- 赤身で脂は少なく筋っぽさも少ない。日本では塊肉が手に入りにくいので満足。ただ少し量が多いので、半分位で販売して欲しい。
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5
2021-06-12
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 美味しいランプ肉
- 思っていたより柔らかいローストビーフが出来ました！
3.5Ｋ有りましたので、5個にカットして次回の楽しみに冷凍しました。
さすが❗️日本と違う。好きなだけ沢山食べられて大満足です。
息子夫婦にも、ヒレ肉とランプを送り喜ばれました。
またリピートします。 - このレビューのURL
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5
2021-01-03
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 柔らかくてジューシー
- クリスマスにローストビーフを作りたくて購入。そのままでは調理し辛いので解体。400〜500gx6個と残りは筋肉として分けられた。ローストビーフは、初めて作ったけれど、とてもジューシーで美味しく４歳の子供も噛み飲み込める柔らかさだった。特別なものとして冷凍しようとしたが、あまりにも美味しかったので6日続けて食べ終えてしまった。残るは筋肉。贅沢にカレーかビーフシチューにしようと今から楽しみ！
- このレビューのURL
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5
2022-04-01
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- シニアには食べやすい
- 何度も購入しています。
○最近値上げしたが、それでもコスパ最高
○和牛の特徴である旨味の強い脂身は感じないがかえってシニアには食べやすい。
○シニアにはだいじなたんぱく質源
○3.５キロの仕分けは慣れが必要かと思います。
○我が家の得意料理はロ−ストビ−フ丼 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2021-11-18
- 絶妙なバランスの肉質
- 雑味がなく味がありとても美味しかった。
肉質はホワッと柔らかみがあり、無駄な脂肪は取ってあるのだけれど、
脂肪を思わせる旨味があります。
そこが唯一無二なところで、逆に肉はグラスフェッドに限る！
とおもわれる方には向かないかもしれません。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2021-10-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 本物です。
だから美味しいです。
臭みなどナシ。 - このレビューのURL
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4
2021-08-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- ガッツリ肉を食べたくて
- 冷凍で到着。
厚みあるブロック肉でしたので、自然解凍で一晩かかりました。
肉は脂身の殆ど無いもので、スジも気にならない程。
ぶ厚く切ってステーキで頂きましたが、しっとり柔らかく、楽々800g位を完食致しました。
私的にはとても良い肉で、コスパも良かったです。 - このレビューのURL
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5
2021-05-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 美味しかったよ！
- 柔らかく美味しく食べれそうです。
スジは香味野菜と一緒に炊いてソースを作る予定です。サイコロほどにしてカレー、厚みだしてステーキ、スライスして焼肉にもと大きい事で色々な用途に使える、捨てるのは本当脂身のみ！
別の商品も試してみたい！ - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2021-01-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 脂もほどよく、しっかりした味の赤身肉です。嫌な臭いもなく、とても美味しく頂きました。焼き方によっては牛肉特有で、かたくなります。レシピによって、しっかり確認して火をいれると、最高に美味しくできると思います。
また購入させて頂きます！ - このレビューのURL
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5
2021-01-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 3.5kのランプ肉をローストビーフしました。低温オーブンで中心温度を58℃に焼き、30分程休ませて出来上がりました。綺麗なピンク色が発色し、とても柔らかく、いい香り、味も大満足です。ある意味本当の肉の味がした物でした。ありがとうございました。次回は、ステーキにしようと思います、
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- coco-chandelierさん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 535件
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5
2020-07-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 良いお肉ですね！
- 全く臭みがなく美味しいお肉でした。
やはりよい育ち方をしたお肉は違いますね！
牛さんに感謝ですm(_ _)m
ローストビーフを作りましたが、家族にもとても好評でした。 - このレビューのURL
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