お正月用に購入したのでまだ食べていないので味はわかりませんが、みた感じ折れはそんなにはいってないです。 小さめですが、自宅で食べるし充分です。 ただ、到着後すぐに冷蔵庫に保管っとかいてあって。 なのに、メール便で届くところに疑問を持ちました。 常温でも大丈夫だから、メール便なんだよね？ ダメなら普通クール便だよね？と疑問を持ちました。 他の方も書いてましたが、ポストに届くから、マンション等の室内にポストがある分には多少違うかもしれないけど、一軒家など外にポストがあって一日中日が差しているポストに入りっぱなしって状態だと危ないんじゃないかな？と思いました。 うちは、すぐ受け取れたので良かったですけど。 届くまでの間も、メール便だから常温保管だっただろうし。品質管理ちょっと心配。