肉本来の香りと肉汁の多さに圧倒されます。湯せんで調理することで従来の冷凍焼くハンバーグと全く違いふっくらジューシーに仕上がり、油まみれにならず肉のうまみがダイレクトに感じられるハンバーグで非常においしい。ハンバーグのみで食べるときはナチュラルなこの味でよいですが、今度は牛醤を購入してご飯と一緒に味わってみたくなりました。感じたことは、実際の商品には商品画像ほど焼目がついていないのでもう少し強い焼目があるとさらにおいしさがアップするのでは。次回焼くタイプの金格も試して比較してみたいと思います。