麦だし食べにくいかなぁと心配していましたが、本当にプチプチ食感が楽しめるし思った以上に美味しくいただけました。炊いている時の香りも香ばしい気がして、いつもの独特のお米臭が無くて腹持ちもいいし良かったです。 発送も早くてとても満足しています。 次は、割合を増やして炊いてみてどんな感じになるか試してみようと思います。