コシヒカリの粘りが苦手な家族です コシヒカリの旨み 香りも粘りも甘味も好きなんです でも ご飯が好きすぎて コシヒカリだと たくさん食べられない(お腹いっぱいになる感覚が早い)のが 苦手な理由です。 そこにきてこの"富山県産米 てんたかく"は 香り風味がよく 粒が立っていて あっさり さっぱりしているので 食べていても飽きずにずっと食べられます 水加減はやや少なめ (お釜で設定できるなら あっさり 硬めを選択 米の一粒一粒がコーティングされたかのように粒がたって光るような炊き上がりに設定に合わせると完璧です) 塩むすび お茶漬け お刺身やお吸い物にぴったり 育ち盛りの子供だと３杯たべてます (大人たちはコシヒカリなら茶碗小盛り一杯ですが、てんたかくなら、お代わりしちゃいます。 コシヒカリ感覚で軽めに盛ると 物足りなくてお代わりしてしまい結果３杯完食する始末です笑) 朝採れ刺身を食べる時は間違いなく "かために炊いたてんたかく"をチョイス 炊き立てをすぐ食べきるのがコツです 保温する為のご飯には向きません(個人見解) チャーハンはパラパラ カレーには合いまくりでお代わりが過ぎて釜が空っぽになります あっさり なおかつさっぱり でも風味を楽しみたい そんなお米をお探しな方に 心からおすすめです でも内心...次回の収穫まで てんたかくの在庫がなくなってしまったら 困るので あまり広まって欲しくないのが実情 それくらい大好きなお米です (バーや居酒屋のボトルキープ？！のように 米俵キープしておきたいぐらい好きです) また特筆すべきは 単一米 尚且つ分搗き米 (白米/7/5/3分搗き)選択して 米が購入出来るなんて最高！！！です！！ 自分好みのお米が買える大門食糧さんに出会えてサイコーです。

富山県のお米に興味があり、購入いたしました。 とても美味しく頂いております。 リピートしたいと思います。

甘みがあって美味しいお米でした。 注文してからすぐに届いたので、すぐに食べて見ました。 続けて注文したいと思います。

今年の新米もとてもおいしかったです。 お米だけで口に運んでも甘味・旨味ともに素晴らしく、子供もおかわりしていました。 梱包も丁寧で関東の友人に送ったのですが、大好評をいただきました

お中元のお礼として、県外（広島）の友人に贈りました。富山米はあまりなじみがないようですが、とても喜ばれました。早速炊いてみるとのことでした。ありがとうございました。

7分づきを初めて食べてみました。美味しく食べることができました。次は、他の銘柄も試してみようと思います。

会社の社長が富山出身で富山の名産品を たまにもらうので何となく親しみがありお米も食べてみようと思って購入しました。 大変美味しいお米です。 とろろ昆布は富山ではおにぎりにまくんですね。 ありがとうございました。

はい！あっさりした味わいでサラサラと、なによりもお届けが早くありがとうございました。 食べ比べとあれば、お弁当箱に入れて時間を置くことや「おにぎりを拵える」試みが大切だと感じます。

注文してから敏速な配送でした。 てんたかくと言うお米は富山県内では知られていますが、全国ではまだそれ程の知名度は無く、どうしてもコシヒカリの方が有名ですが、自分はどちらかと言うとてんたかくの方が気に入っています。初めは目分量より水を少し多めで炊きましたが、それでは少し柔らかくなりましたので、新米と同様に水を目分量より少し少なく炊くと丁度良かったです。

二回目の注文です。前回は7分づきで、白米とあまり変わらない光沢のある、後をひく美味しいお米だったので、今回は、7分づきと5分づきを1袋ずつ注文しました。 選択蘭では、一種類しか選択できませんでしたが、対応していただきました。 富山や石川のお米は、東京ではあまり流通していないので、うれしいです。レビューで一割引きクーポンをいただき、美味しいとろろ昆布のおまけもあり、大満足です。

いつも購入させていただいてます。迅速な配達、分付き対応も助かっています。

初めて購入した 初めての品種です 美味しい

毎度、美味しくいただいています。ありがとうございます。