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5
2019-09-14
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 健康を考えて
- シイタケの軸は傘より栄養価が高いと言われているので、一度試してみたかったのです。
こういう商品を見るのも初めて、乾燥の軸など手間ばかりかかり、
遊びでないとなかなか買う気にはなれないのですが、健康食、旨味を考えてどの程度利用できるものなのか買ってみました。まず使う量を天日に干し、ビタミンＤの強化。適量を洗濯ネットに入れ干す。
瓶に軸を突っ込み、一日位置く、
だし汁は、カレー、味噌汁、いわしの佃煮、お惣菜に使う。
いわしの佃煮は、濃いシイタケの軸汁と、最高の調味料を使って作りました。
絶品でした。（メーカーからもらった最高の宝みりん、古代しょうゆ、米酢）
カレーはわからない。惣菜は美味しかった。味噌汁は癖があり、今度の課題。
惜しみなく使えるのがよい。
363935-20190909-00004833 - このレビューのURL
10人が参考になったと回答
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ショップからのコメントまた、★５つとお褒めのお言葉感謝いたします。
様々なことをなされており、こちらが勉強になります。椎茸軸の出汁を使われたお料理、絶品とのこと。大変嬉しく思います。
今後もお客様に満足いただけるよう邁進いたしますので、ご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
5
2020-05-12
- 毎日味噌汁を作るので出汁とり用に。ほんの少しで十分で、子供たちが「しいたけの香りがすごい！」と起きてきました。
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ショップからのコメントまた、★５つとコメントをいただき感謝いたします。
お子様の目覚ましにもお役に立ててうれしく思います。「毎日の出汁とり用に」とのこと、毎日出汁をとって作られているの凄いです！出汁からこだわって作る料理はとても美味しいですよね！
今後もお客様に満足いただけるよう邁進いたしますので、ご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
2
2020-10-09
- 「久助」品かと思った
- よい商品でも「割れて」届けば困ります、
それなら。
「椎茸粉」を購入します、安いもん(笑)
今後の。梱包に期待いたします
さて。商品説明通り「出し取り」用、
可食部せいぜい７割でしょう。
大小「石づき」を除去する必要あり、
浸水させた後に手間かかりますが
歯ごたえあり美味です - このレビューのURL
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ショップからのコメント商品について、ご期待に沿えず大変申し訳ございません。
今後もお客様に満足いただけるよう邁進いたしますので、ご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
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