期待以上のボリュームと使い勝手の良さに感動しました!まず驚いたのが、一切れずつの厚みです。以前、他の市町村で頼んだ鮭に比べて倍ほどの厚みがあり、焼き上がりのふっくら感と食べ応えが段違いで大満足でした。
また、2尾ずつ真空パックになっているのが非常に便利です。冷凍庫の場所を取らずに収納でき、必要な分だけ解凍して使えるので、忙しい日の夕飯やお弁当作りにも重宝しています。
塩加減についても、濃すぎてしょっぱくないか少し心配していましたが、実際に食べてみると魚の旨味を引き立てる絶妙な塩梅でした。ご飯が進む丁度いい味付けで、家族からも大好評です。品質・利便性ともに文句なしの逸品だったので、ぜひ来年もリピートしたいと思います。
3歳の子どももたくさん食べてれたので、ありがたい返礼品でした。