香りや味は普通だと思いますが、普段買っている寿司はね海苔よりかなり穴や欠けがあります。暑さも今一つかな。それよりももっと気になるのが水分を含むとばらばらになってしまう所です。
おにぎりに巻いてしばらくして食べると崩れてしまうので、かなり手や口がよごれます、
ラーメンに入れたら岩海苔のようにとけて黒いスープに…。入れたらすぐにそっとつかんで食べてしまわないとだめです。手巻き寿司とか、おにぎりも食べるときに巻いて食べればいいかなと思います。
家族は、くずれる海苔はそれはそれでおいしいと言っていますが…。
佃煮にするのは簡単かもしれません。