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4 2021-03-10

おいしい乾麺ですよ。
さすがホテルニューオオタニ御用達のお蕎麦ですね。
乾麺ですので茹で加減のお好みがあるとおもいますが、こしとはりのある麺でした。
表記の茹で時間は7分でしたが、うちはもう少し長茹でで10分弱が好みです。
茹で時間はまちまちでしょうから、星4にさせていただきました。
茹で方もあるでしょうが、生麺にもおとらない麺だと思います。
さらに、完璧な茹で時間や、おすすめの茹で方があれば教えてもらいたいです。
自分流で茹でても充分においしい麺でした。またリピしたいと思います。
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2021-03-10
ショップからのコメント
こんにちは、コメントありがとうございます。
高評価の中にも、適切な指摘もあり、感謝いたします。

今後の改善点にしていきたいと思います。
これからもよろしくお願いします。

 店長佐藤敏雄
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4 2021-06-04

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
コシが強くて美味しいお蕎麦ですね。わたしの好みとしては、韃靼蕎麦らしい苦味がちょっとあったほうが良いなぁと思いました。
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2021-06-04
ショップからのコメント
こんにちは、お買い上げありがとうございます。率直なコメントもありがとうございます。
 苦みについては、ご意見がありましたことを心にとめておきます。

 店長佐藤敏雄
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