先日こちらのお店でチャイ用のスパイスを購入した者です。家族にチャイを振舞ったら気に入ってもらい、もっと多くのチャイが欲しいという要望があって再度こちらでお買い物させて頂きました。
カルダモンは、前回の購入の時から私にとってお気に入りのスパイスの1つになりました。刺激のあるツンとした香りに留まらず、その後に爽やかな風のような風味が最高で、私のチャイの中で欠かせない存在となりました。特に、鞘だけでなく種にもスパイシーないい香りがあるので、チャイをつくる中でカルダモンの種を潰すとき、その香りが鼻を通って行って、気分最高です。
またチャイが必要になった時は此方のお店を頼ります。有難う御座います。