いつもは無農薬や減農薬の白米を購入していますが、今回間違えて玄米を買ってしまい、コイン精米機で精米してきました。
減農薬なので仕方がないことで、薬を使ってない証拠でもあるのですが、精米してみるとお米にこげ茶色の痣のようなものがあるお米が目立ちました。
調べてみると稲作中に虫が齧ったりしたものだとわかりましたが今まで精米した無農薬米ではこんなに沢山あるものを見たことがなかったのでびっくりしました。
お味には問題なく頂けましたが、子供用のご飯は気持ち的にその目立つ粒は避けて食べさせました。
やはりお安いものには理由がありますね。
今後子供用は精米されて選別されたものを選ぼうと思います。