またまた妻からのリクエスト。 12時間程解凍したのですが完全に溶け切って いなかったのかマンゴーが水っぽくて 甘さも感じられず、、、。 クリームやタルト生地は美味しいのになぁと 残念な気持ちになっていたのですが 2日目食べてみるとマンゴーの味が 1日目とは違って甘く美味しく なっていました。 次回はマンゴーの味を確認してから ガッツリ食べようと思います。